サーロインステ~~キ!!


体調は相変わらず絶不調。
咳をするたび、アバラに激痛が。その痛みでまた、眠れない。飲んでいた風邪薬も切れたので、午前中、再度医者へ行って山のように同じ薬をもらう。
本当は、ステーキなんか焼いている気力ないんだけど。もらった薬に「飲酒は止めて下さい」って書いてあるからワインもビールも飲めないし、飲む気にもならないし。ステーーーーキなのに……。

少し前なんとなく、自分の晩ごはんを日記で振り返ってみた。
なんだかものすごく、わびしいな。戴き物のお魚の時は豪華なんだけど。たまにはステーキなんか家族に食べさせてあげたいわ。ここ数年、お客が来た時以外、牛肉って買ったこと無いけど。

…と思っていたら、なんとステーキを戴いた。
と言うか、正確に言うと「ユア・チョイス・ギフト(by高島屋)」という冊子が送られてきたのだ。
お中元、お歳暮は贈るほうでも送られたことは片手で数えるほどしかないので、その冊子の内容たるや私にとってはモウ豪華絢爛。送られてきてから数ヶ月間、悩みに悩んで期限ギリギリに決めたのが「国産和牛サーロインステーキ4枚入り」。

こんなに風邪をこじらせる予定ではなかったので、締切日の5日前に到着予定で送ってもらったが冷蔵庫に入れて今日で3日目だ。
「肉は腐る寸前がおいしい」とは言うが、それにしても、冷蔵保存5日はオーケーと書いてあったとしても、すかさず冷凍した2枚は別としても、今日より具合が悪くなって台所に立てなくなったら、と思うと泣くに泣けない。
相変わらず買い物もしていなくて、他におかずもないし。
それにしても、久しぶり。何年ぶり?ステーキなんか焼くのは。
飲みかけで飲めなかったワインを最後にちょこっと、ジュワッとかけて火を入れて…おお、さすが霜降り、油ひいていないのに、すごい油…

なかなか、いい感じに焼けた。でも霜降りってフライパンより網焼きのほうがいいんだろうな。こんなに体調悪くなかったらよかったのに…大皿からはみ出す、巨人の足のように大きなステーキを、食べつけていないせいなのか、具合が悪いせいか、もてあます悲しさ…。
しかし子供は大喜び。
「わーーーーいステーキステーキ!!ああいいにおい、うーーーーンおいしいい~~~!!!」ものすごくちょびっとずつ食べている。きっともう次は無いと思っているんだな。不憫。残りの2枚、2ヵ月後のムスメの誕生日まだでとっとこうかな…。

差し入れのチンゲンサイでシチューも作ってまるで何かのお祝いのような晩ごはん。
その後の台所にただよう焼き肉屋の匂いに私はゲンナリ、子供は鼻をくんくんさせて「あ~~、いいにおい」と言っていた。
…そんな娘があらためて、ふびん。


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