春休みで、子供は泊りがけで遊びに行き、私一人で晩ご飯。
だいぶ調子もよくなってきたので一杯飲みながら食べよう。
・ハーブ入り賞味期限切れ「マリネの元」を使ったら、子供が食べないたこのマリネの残り全部
・ワインには、ベビーチーズ
・いいかげん食べないと危ないメカブ（カップのまんま）
・いいかげん食べないと痛むもやしとニラと鳥ハムの切り落としと椎茸の野菜炒め、以上。
人目を気にしない料理の決まりは、皿数少なく、熱いものはフライパンごと。これが鉄則。ワイングラスが写っているだけでなんとなく豪華な品揃えに見えなくもない。いや、見えないか。
そうそうこれも食べてしまわないと。なんとなくコンニャクも入れてみた、レンコンのきんぴら。

なんだかこれ、コンニャクが、マッチしないのだ。（要するにあんまりおいしくない）
細かく切ってひじきやら色々なものと炊いてあるとおいしいのに、なんでかな。れんこんのしゃっきりした歯ざわりと、こんにゃくの歯ごたえが、な～んだか合わないのだ。
味はちゃんと、しみてるのになぁ。またタカの爪を入れすぎて激辛だけどね。
ただ単にコンニャクのきり方が大きすぎたのか？
私の作り方がまずいのか？（かもね。）
不思議なことに、レンコンとコンニャク、別々に食べるとおいしいんだよね？