やっとビールがおいしく飲めるようになりました！！絶不調の時に戴いた発泡酒じゃないビーーール！！やっと消費できます。嬉しいよー。薬も止めたし（まだ、いっぱいあるけど）！
明日生協の宅配が来るので、青物を買わずにがまんしている。
新たまねぎがひとつ何故か流しにゴロゴロしていたので、ウインナーあるし、これと炒めちゃえ、とにんじんと一緒に切っていたけど、よく考えたら青いものが何にも無いんだから、なんだか寂しい。あ、パセリがあったぞ。しかも刻んだのが。いったい、いつのだろう……。
最後に混ぜれば青いもの入りの野菜炒めだ、まあいいやそれで。
と思っていたら「また野菜炒めー？」と横ヤリを入れる方がいましてね。
思わず「えっ違うよ。」…なんて言っちゃった。うーーーーーん…。そこで、野菜炒めに子供大好きトロけるチーズをのせて、オーブンで焼きました。ホワイトソース？ないない、我が家じゃチーズ乗せて焼けば何でもグラタン。

さて先日、友人と話していてグラタンの話題になった時「うちは息子（ムスメと同じなったばっかりの５年生）もホワイトソース、作れるよー」と彼女が言い出したのである。
「ひょえぇ～オムレツとかハンバーグとか作った話はこの前聞いたけど、ホワイトソースなんて私も作らない（作れない）よお、とろみ付けはカンタン片栗粉だもん。」と言ったら、
「えっだってクリームコロッケとかさ、どうすんの」だからそれ作れないんだって。「ホワイトソースねえ、野菜を炒めながら小麦粉ちょっとずつ入れるんだよ。まあ少しコツもあるけど、それから牛乳もちょっとずつ入れるとダマになんないんだよー早いし楽だし」へええええ。楽？大変そうなんですけど。私の片栗粉のほうが…。「それじゃあとろみが違うじゃーーん！」そっそうだよね。
彼女の息子さんは、母の帰りが遅いと夕飯を作って待っているそうだ。
「この前はから揚げ、えーーとそれからその次は…」いえ、耳の毒なんでもう結構です。夢のようなうらやましい息子さんで。
彼女は何でもバリバリやるタイプで、料理もひととおりなんでもオッケイ。うーーん、やはりこの母にしてこの息子あり。そしてここの母にしてわが家のムスメありって身にしみちゃったので、今日のごはん、例によって片栗粉入りしかも野菜炒めから突然予定変更グラタンなんて、しかも残り物のパン粉も一緒にいためて牛乳入れただけなんて、とっても彼女に言えないな。
「あっでもね、息子には『いいかい、これは時間の無い時用だよ、この前教えたのが本当の作り方だからね』って念を押しといたよ、アハハッ！！」……本当の？？…？ってそれ、あの小麦粉から炒めるやつ？そんなのも教えたの？って言うか息子さん、できるの？それ！！

うーーん、だからおかゆカツ丼なんだな、ウチは。あっこの話、ムスメが自分から「あのねえウチねえ、この間ねえ…」とぜーんぶ、友人に暴露してくれ、もう彼女ったらオナカを抱えて、息もできないくらい笑ってくれましたよ。ええ。