
うわぁまるでお料理ブログみたいな(違うよ)写真。
庭から山ハッカの花と良い匂いのするカキドオシの葉を取ってきて飾ってみた。
イチジク、例年のワイン煮のほかに何かないかな…と検索してみたらアイスクリーム、というのがあった。え?アイス??…なんだか面倒くさそう…と思いつつそれでも作り方を読んでみると、オヤ!ものすごく簡単そう。

こちらはワイン煮。
秋になると何時でも冷蔵庫に紙箱の安ワインが入っているのよ。
さてアイスクリームに挑戦してみるとするか、相変わらず出しっぱなしのミキサーもあることだし。なにしろイチジクと砂糖とレモンをミキサー(本当はフードプロセッサー)にかけるだけだって。簡単そうじゃんね。
でも貧乏性の私、嵩増しのタメに手作りヨーグルトにバナナに、あ、そうだ飲むにはあまりにも少ない、製菓用のちょこっと残っていたラム酒やらなにやらも入れちゃえ…。
…凍らせている時に何度も混ぜるのがずくが要ったけど、まあ、たまにはおやつも手作りしてやらなきゃ大きくなったとき子供に何言われるかわかったモンじゃない。
結果、けっこう評判は良かったのでホッとする。でもバナナ味は余計だったかも。
生のイチジク(凍ってるけど)を食べてもらえる、というトコがミソかも。栄養たっぷりらしい。